“Apa pun bisa terjadi di Paris,” kata Fred Sirieix sambil tertawa, dan segera menjadi jelas bahwa ini bukan lagi tentang menyelam, putrinya yang memenangkan medali Olimpiade, Andrea, atau karyanya untuk BBC, melainkan pesta terus-menerus di antara para penggemar. .
“Itulah kota cinta… ini Paris yang seksi!” dia berseru. “Orang-orang akan bertemu, mereka akan berciuman, mereka akan bercinta, orang-orang akan berpetualang, tidak ada yang akan mengetahuinya! Apakah Anda di Perancis. Ini akan menyenangkan, kawan. Dan kami akan makan dengan sangat baik.”
Untuk lebih jelasnya, Sirieix tidak mengacu pada restoran atlet yang banyak difitnah di Desa Olimpiade, tetapi pada kontes gastronomi yang berlangsung di setiap sudut kota dan, menurut pendapat para ahli, menyerupai acara Olimpiade di diri. . Bintang First Dates dan Million Pound Menu ini juga memiliki beberapa saran untuk para penggemar Inggris yang memiliki waktu lima hari lagi untuk mengunjungi ibu kota Prancis sebelum Olimpiade berakhir.
“Paris adalah sebuah taman hiburan, menyenangkan bagi indera,” kata Sirieix, yang telah memberikan kiriman sebagai bagian dari liputan Olimpiade BBC sambil menonton putrinya yang berusia 19 tahun bertanding. “Anda hanya perlu berjalan-jalan, jadilah sedikit pintar, Anda bisa melihat restoran yang bagus dari luar, melihat menunya, mungkin Anda bisa melihat makanan di piring, dengan sangat cepat Anda bisa menyatukan dua dan dua dan melihat jika itu tempat yang bagus. Daripada mengikuti pemandu, berjalanlah secara acak di sepanjang jalan. Seringkali Anda akan menikmati makanan enak dan bertemu orang-orang menarik. Saya melakukan itu sepanjang waktu. Menyenangkan – Anda tidak pernah tahu ke mana percakapan ini akan membawa Anda.”
Dengan jumlah penggemar Tim GB melebihi semua orang di Paris kecuali orang Prancis sendiri, Sirieix, yang telah tinggal di Inggris sejak ia berusia 20 tahun, juga berharap ini bisa menjadi momen untuk merayakan dan memperkuat poros Anglo-Prancis. Dia mengutip beberapa sejarah bersama, seperti bagaimana Olimpiade modern terinspirasi oleh kunjungan Pierre Coubertin untuk bertemu William Penny Brooks di Shropshire, dan bagaimana Concorde dibangun oleh pabrikan dari Inggris dan Perancis.
Teman tidur yang sempurna
“Ada semangat kolaborasi dan rasa kemitraan,” ujarnya. “Kami membuat Concorde. Ketika saya besar (di Limoges), Concorde hanyalah orang Prancis. Bagi orang Inggris, itu hanya bahasa Inggris, tapi sebenarnya 50-50.
“Banyak hal yang muncul dari kerjasama Perancis-Inggris ini. Ada banyak inspirasi yang datang dari kedua negara dan menurut saya Olimpiade adalah contoh yang bagus untuk hal tersebut; tentang bagaimana kita mengatur untuk bergaul, melakukan sesuatu bersama-sama dan menginspirasi satu sama lain.
“Saya sudah berada di sini (Inggris) 32 tahun. Saya merasa sangat Inggris meskipun saya bukan orang Inggris resmi. Jelas sekali saya sangat orang Prancis; Anak-anak saya berulang kali mengingatkan saya: ‘Ayah, mengapa Ayah berbicara seperti itu?’ Sungguh luar biasa bisa berbagi perspektif Prancis dengan sesama warga Inggris sedemikian rupa sehingga orang-orang dapat memahami dan memahami ceritanya. Saya tidak bisa tidak memikirkan London 2012, bagaimana hal itu menyatukan negara ini, rasa bangga dan rasa memiliki yang dirasakan setiap orang. Prancis juga ingin melakukan hal yang sama. Saya menangis pada upacara pembukaan (London). “Saya mendukung Tim GB dan Prancis.”
Meskipun sebagian besar pengalamannya menenangkan, dia mengakui bahwa menyaksikan putrinya Andrea Wortholini-Sirieix menyelam memberinya kaleidoskop emosi.