Penggemar Dallas Cowboys dapat mencoba kombinasi baru manis dan asin, Fritos Sunday, pada pertandingan kandang hari Minggu melawan Detroit Lions.
Makanan penutup paling tak terduga ini menggabungkan dua favorit Texas: Fritos, ditemukan di San Antonio, dan es krim Blue Bell.
Dua di atasnya diberi kayu manis dan gula, ditaburi karamel dan sirup coklat, dan diakhiri dengan taburan dan ceri maraschino.
Burrito permen kapas, makanan terbaru yang dikemas dengan “kegembiraan” di pertandingan kandang Arizona Cardinals
“Setiap tahun, kami selalu berusaha menemukan item unik dan menjaga makanan kami tetap menyenangkan,” kata George Wasai, Wakil Presiden Makanan dan Minuman di Legend Hospitality, dalam wawancara Zoom dengan FOX News Digital. (Lihat video di bagian atas artikel ini.)
Legends Hospitality membawa manfaat bagi banyak tim, termasuk Dallas Cowboys.
Fritos Sundae lahir dari diskusi tentang makanan ringan apa saja yang bisa dipadukan menjadi produk baru yang didiskon.
“Awalnya semua orang mengira saya gila, termasuk tim saya,” kata Wasai. “Mereka mengira saya gila karena ingin melakukan hal seperti itu – sampai kami bekerja sama dan mencobanya.”
Setelah pertemuan Fritos Sunday yang pertama, sikap masyarakat mulai berubah, katanya.
Wasai berkata, “Saya menyadari betapa lezatnya makanan penutup.”
Heather Fuller, koki konsesi di Stadion AT&T Cowboys, setuju.
“Mereka bekerja sama dengan sangat baik, dan itu merupakan hal yang sangat bagus.”
“Sebenarnya, semua orang menyukainya. Saya belum pernah mendengar ada orang yang memberi saya tanggapan negatif tentang hal itu,” katanya dalam wawancara bersama Zoom.
Dia mengatakan dia memahami bahwa “banyak orang yang sedikit khawatir” saat mencoba makanan penutup yang menggabungkan keripik jagung dan es krim, namun bersikeras bahwa itu patut dicoba.
Kansas City adalah rumah bagi barbekyu terbaik di Amerika, klaim koki: ‘Keberagaman menjadikan kita unik’
“Mereka bekerja sama dengan sangat baik, dan itu merupakan hal yang sangat bagus,” katanya.
Namun bagi mereka yang ingin tetap berpegang pada makanan klasik yang teruji dan benar, ada Cowboy’s Cheesesteak dan Lineman Burrito.
Wasai mengatakan kepada FOX News Digital bahwa Cowboy’s Cheesesteak adalah sandwich terlaris di AT&T Stadium dan telah bertahan selama lebih dari 25 tahun.
“Kami ingin menciptakan gaya steak keju Philadelphia yang unik dengan bahan-bahan Texas,” kata Wasai.
Fuller mengatakan steak keju Cowboys menyajikan sirloin serut “dibumbui dengan bumbu spesial kami.”
Berikut cara membuat sandwich Kuba di restoran Versailles Miami
Sirloin di atasnya diberi “keju jalapeno jack alami” bersama dengan bawang bombay dan jalapeños.
Wasai mengatakan steak keju Cowboys sangat enak sehingga bahkan penggemar Philadelphia Eagles yang berkunjung pun setuju bahwa steak keju itu lezat.
“Mereka hanya memuji hal itu,” katanya.
“Kami akan memberitahu (penggemar Eagles) bahwa kami menggunakan keju asli,” kata Fuller sambil tertawa.
Fuller mengatakan Lineman Burrito memulai debutnya musim lalu dan menjadi favorit pelanggan sejak saat itu.
Untuk artikel gaya hidup lainnya, kunjungi: www.foxnews.com/lifestyle
Menggabungkan dua masakan paling terkenal di Texas, Tex-Mex dan barbekyu, Lineman Burrito bukan untuk orang yang lemah hati.
“Ini adalah tortilla berukuran 17 inci yang diisi dengan mac dan keju Cowboy kami yang terkenal, brisket asap rumahan, sosis jalapeño pepper jack, pico de gallo, manisan jalapeños buatan rumah, dan saus barbekyu,” kata Fuller.
Produk tersebut kemudian dibungkus dan dipanggang.
Ide untuk membuat burrito muncul setelah seorang penjual “membawakan tortilla” dan menyarankan agar tortilla tersebut dapat digunakan untuk membuat semacam burrito berukuran jumbo.
Klik di sini untuk mendaftar buletin gaya hidup kami
“Dan saya mulai berpikir,” kata Fuller. “Kami suka berpikir out of the box dan sangat inovatif.”
Inovasi tersebut memunculkan ide “burrito barbekyu”, yang kemudian berkembang menjadi Lineman Burrito.
Burrito seukuran Texas dimaksudkan untuk dibagikan, katanya.
KLIK DI SINI UNTUK MENDAPATKAN APLIKASI FOX NEWS
“Saya tidak menyarankan makan sendirian,” kata Fuller.
“Tetapi kami telah melihat orang-orang mencobanya.”