Buah-buahan yang kaya nutrisi adalah bagian penting dari pola makan sehat. Tapi apakah Anda memakannya dengan penuh kesadaran? Mari kita cari tahu. Jadi, beri tahu kami: Ketika memiliki PisangApakah ada buah utuh, termasuk untaian serat di sepanjang buahnya, yang kaya akan potasium? Kami bertanya karena banyak orang mengabaikan ‘floem’ tanpa berpikir panjang.
Namun, tanaman merambat yang tampaknya tak ada habisnya ini penting untuk nutrisi dan stabilitas. “Floem kaya akan serat makanan dan sangat penting untuk kesehatan pencernaan. Serat membantu menjaga keteraturan usus, mendukung kesehatan usus, dan membantu menjaga berat badan yang sehat dengan meningkatkan rasa kenyang. Dengan makan utuh pisangDengan memasukkan string, Anda meningkatkan asupan serat harian tanpa suplemen atau makanan tambahan,” kata Dr Ekta Singhwal, ahli diet, Ujala Cygnus Group of Hospitals.
Meski halus, tanaman merambat juga berkontribusi pada tekstur dan rasa pisang secara keseluruhan. “Saat dicampur ke dalam smoothie atau dipanggang, serat ini memberikan rasa yang unik di mulut dan sedikit meningkatkan rasa, memberikan pengalaman makan yang lebih sehat,” tambah Dr. Singhwal.
Dari perspektif lingkungan, mengurangi limbah makanan menjadi lebih penting dari sebelumnya. “Menggunakan seluruh buah, termasuk batangnya, membantu mengurangi limbah dan mendapatkan hasil maksimal dari setiap pisang yang Anda beli. Ini adalah langkah kecil namun bermakna menuju lebih banyak hal Gaya hidup berkelanjutankata Dr.Singwal.
Inilah yang perlu dipertimbangkan (Sumber: Getty Images/Thinkstock)
Yang terakhir, akordnya adalah a merupakan bagian integral Struktur alami pisang. Merangkul hal-hal tersebut akan mendorong pendekatan makanan yang lebih penuh perhatian dan holistik, lanjut Dr Singhwal. “Daripada membuang serat bermanfaat ini, kita bisa menikmati nilai nutrisi penuh yang ditawarkan pisang,” kata Dr. Singhwal.
Jadi, lain kali Anda mengupas pisang, ingatlah tanaman merambatnya. “Mereka tidak hanya meningkatkan kesehatan dan meningkatkan pilihan kuliner Anda, namun juga membantu Anda berkontribusi terhadap dunia yang lebih berkelanjutan,” kata Dr Singhwal.
Penafian: Artikel ini didasarkan pada domain publik dan/atau informasi dari para ahli yang kami ajak bicara. Selalu konsultasikan dengan praktisi kesehatan Anda sebelum memulai rutinitas apa pun.
📣 Untuk berita gaya hidup lainnya, Klik di sini untuk bergabung dengan saluran WhatsApp kami Dan ikuti kami Instagram
