TMenggunakan kopi dalam koktail lebih dari sekadar espresso martini klasik di pesta larut malam. Aroma kopi yang kaya dan dalam dari minuman keras terbaik Spanyol serta aroma vanilla dan tumbuhan lainnya menciptakan minuman sederhana namun berkelas yang sempurna untuk awal musim gugur.
carajillo
melayani 1
Espresso yang diekstraksi 45mldidinginkan
30ml minuman keras 43 asli
Minuman keras kopi seduh dingin 15ml – kami menggunakan Tuan hitam
Takar cairan ke dalam shaker berisi es, kocok kuat-kuat, lalu saring ke dalam gelas berisi es.
Pietro Colina, direktur bar; Viajante 87,London W11