Umat Muslim di India dipecat dari pekerjaannya dan menghadapi penutupan bisnis setelah dua negara bagian menerapkan kebijakan “diskriminatif” yang mengharuskan restoran mempublikasikan nama semua karyawannya.
Kebijakan ini pertama kali diperkenalkan oleh Yogi Adityanath, seorang biksu Hindu garis keras yang merupakan ketua menteri Uttar Pradesh. Bulan lalu, negara bagian Himachal Pradesh, yang dikuasai oleh partai oposisi Kongres, juga mengumumkan akan mewajibkan publikasi nama seluruh pekerja dan karyawan.
Pemerintah kedua negara bagian mengatakan hal ini dilakukan untuk memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan serta peraturan penjualan di negara bagian India utara. Namun warga dan aktivis setempat mengatakan peraturan baru ini hanyalah serangan terselubung terhadap pekerja dan fasilitas Muslim.
Nama-nama tersebut banyak mengandung konotasi agama dan kasta di India, dan di kalangan pemilik bisnis Muslim di Uttar Pradesh, hal ini telah menyebabkan serangan yang ditargetkan dan boikot ekonomi, khususnya oleh kelompok Hindu garis keras yang aktif di negara bagian tersebut. Ada kekhawatiran bahwa mereka dapat menjadi korban.
“Perintah ini berbahaya. Ini memaksa kami menyembunyikan agama kami,” kata Tabish Alam, 28, yang berasal dari generasi koki profesional di Lucknow. “Pemerintah harus mengetahui hal ini dan itulah mengapa hal ini dieksploitasi.”
Uttar Pradesh diperintah oleh Partai Bharatiya Janata (BJP) nasionalis Hindu, yang juga dipimpin oleh partai berhaluan tengah di bawah Perdana Menteri Narendra Modi, yang telah berkuasa selama satu dekade dengan sentimen anti-Muslim yang meningkat diskriminasi dan serangan terhadap orang lain.
Adityanath dianggap sebagai salah satu pemimpin Partai Bharatiya Janata yang paling garis keras. Sejak menjadi perdana menteri pada tahun 2017, ia telah memperkenalkan serangkaian kebijakan yang memungkinkan terjadinya penargetan terhadap umat Islam dan memicu teori konspirasi anti-Muslim.
Pengusaha di Uttar Pradesh mengatakan mereka memecat karyawan Muslim karena takut menjadi sasaran undang-undang baru tersebut. Bisnis milik Muslim lainnya mengatakan bahwa mereka telah dilecehkan akibat kebijakan tersebut, dan beberapa di antaranya mempertimbangkan untuk menutupnya.
Rafiq, 45, seorang Muslim pemilik Highway Restaurant di Muzaffarnagar, Uttar Pradesh, menangkap empat karyawan Muslimnya pada bulan Juli setelah polisi meminta semua nama karyawan dicantumkan di papan nama luar ruangan.
“Saya harus memecat seorang karyawan karena saya khawatir dengan keselamatan staf Muslim saya yang mengikuti perintah tersebut,” katanya. “Menampilkan nama kami membuat kami rentan dan menjadi sasaran empuk. Misalnya, jika ketegangan komunal terus berlanjut, kami dapat dengan mudah diidentifikasi sebagai Muslim dan akan menjadi sasaran.”
Rafiq mengatakan tidak ada pertanyaan mengapa pemerintah Adityanath menerapkan aturan baru ini. “Saya menduga tujuannya adalah untuk mencegah orang makan di restoran yang dikelola oleh Muslim atau yang dikelola oleh staf Muslim karena menampilkan nama mengidentifikasi agama orang tersebut,” katanya. Rafiq sejauh ini menolak tekanan polisi untuk mematuhinya, namun mengatakan ia kemungkinan akan menutup bisnisnya secara permanen jika terpaksa melakukannya.
Seruan untuk melakukan boikot ekonomi terhadap umat Islam sangat menonjol di negara bagian ini, dimana serangan terhadap pedagang Muslim telah meningkat selama lima tahun terakhir. Bulan lalu, seorang pemimpin kelompok main hakim sendiri Hindu sayap kanan Bajrang Dal tertangkap video di sebuah rapat umum yang meminta peserta untuk berjanji tidak membeli dari pemilik toko Muslim.
Di antara warga Muslim yang baru-baru ini diberhentikan dari pekerjaannya sebagai juru masak adalah Idris Ahmed, 31, yang telah memegang pekerjaan tersebut selama tujuh tahun. Dia mengaku termasuk di antara beberapa staf Muslim yang dipecat akibat kebijakan baru tersebut.
“Pemilik restoran itu beragama Hindu, dan sebagian besar staf lainnya beragama Hindu,” kata Ahmed. “Ketika perintah diberikan, pemilik menelepon saya dan anggota staf Muslim lainnya untuk meminta maaf dan kemudian menyuruh kami pulang.”
Ahmed mengatakan dia “hancur secara mental” oleh cobaan tersebut dan berjuang untuk menghidupi keluarganya yang beranggotakan lima orang karena tidak ada restoran lain yang mau mempekerjakannya. “Saya kehilangan pekerjaan karena agama saya,” katanya. “Saya mengenal banyak Muslim yang bekerja di restoran lain tetapi dipecat setelah adanya perintah tersebut.”
Di Muzaffarnagar, beberapa orang berpendapat bahwa hanya bisnis milik Muslim yang dipaksa untuk mematuhinya. Mohammad Azeem, 42, yang mengelola sebuah kios kecil di pinggir jalan, mengatakan bahwa dia adalah satu-satunya pemilik yang dilecehkan oleh polisi karena mencantumkan namanya di papan nama. “Pemerintah sengaja mencoba menciptakan keretakan,” katanya. “Mengapa mereka menanyakan pertanyaan selektif kepada saya?”
Juru bicara BJP negara bagian Uttar Pradesh, Praveen Garg, mengatakan kebijakan tersebut bertujuan untuk memastikan kebersihan di restoran dan menekankan bahwa “tidak ada seorang pun yang ditolak izinnya untuk bekerja.”
“Pemerintah mempunyai kewajiban untuk mengambil tindakan ini setelah menyadari situasi dimana makanan sengaja terkontaminasi,” kata Garg. “Ada beberapa contoh di mana orang-orang dari komunitas tertentu kedapatan mencemari makanan dengan makanan tidak bersih yang tidak boleh dimakan oleh umat Hindu.”
Beberapa kasus baru-baru ini menjadi viral yang menunjukkan bahwa penjual mencampurkan air liur atau urin ke dalam makanan dan minuman, yang menyebabkan penangkapan di negara bagian tersebut. Namun, tidak ada bukti bahwa insiden tersebut secara khusus menargetkan umat Hindu, meskipun ada klaim dari kelompok Hindu sayap kanan bahwa ada konspirasi umat Islam untuk melakukan “jihad ludah”.
Mahkamah Agung India pada bulan Juli mengeluarkan perintah terpisah oleh pemerintah negara bagian Uttar Pradesh dan Uttarakhand yang dikuasai Partai Bharatiya Janata yang mewajibkan restoran di sepanjang rute ziarah tahunan Hindu untuk menampilkan nama pemilik dan pengelola. Politisi oposisi telah mengajukan petisi menentang perintah tersebut, menyebutnya “diskriminatif atas dasar agama.”
Meskipun terdapat kontroversi dan tuduhan memicu perpecahan agama, pada bulan September pemerintah oposisi di Himachal Pradesh yang dipimpin oleh Kongres mengumumkan bahwa mereka akan segera mengikuti contoh yang dilakukan Uttar Pradesh.
Pemerintah menyebutkan kekhawatiran mengenai kebersihan makanan dan “masuknya imigran” sebagai alasan penerapan kebijakan ini. Pemimpin Kongres Himachal Pradesh dan menteri negara bagian Vikramaditya Singh mengatakan masalah ini masih dalam pertimbangan.
“Tidak ada kompromi terhadap keamanan internal negara. Hukum berlaku untuk semua orang. Mengapa komunitas tertentu harus merasa terancam atau tidak aman?” kata Singh. Namun, ia menambahkan bahwa jika ada kekhawatiran mengenai tampilan nama, “metode lain akan dipertimbangkan dalam kasus tersebut.”
Pemilik bisnis menuduh partai Kongres setempat melanggar komitmennya terhadap sekularisme dan menggunakan kebijakan yang memecah belah untuk mendapatkan dukungan dari mayoritas Hindu di negara bagian tersebut. “Saya tidak merasa aman jika mencantumkan nama saya di sebuah warung makan,” kata Shariq Ali, 27, yang mengelola sebuah restoran kecil di Shimla, Himachal Pradesh.
“Kami telah melihat bagaimana umat Islam di seluruh India diserang dalam 10 tahun terakhir pemerintahan Modi, namun kami tidak pernah menyangka hal ini akan terjadi pada pemerintahan Kongres,” tambah Ali. “Mereka tahu apa yang akan menghasilkan suara mereka.”