FAtau, untuk pertama kalinya tahun ini dalam empat generasi sejarah pertanian keluarganya, mesin perontok Vito Amantia tidak bersuara. 650.000 kg gandum yang biasanya dihasilkan pertaniannya setiap tahun telah hilang, kering dan layu akibat terik matahari dan kekeringan yang tiada henti.
“Petani berpengalaman tidak perlu memeriksa ramalan cuaca untuk mengetahui seperti apa cuacanya,” kata Amantia, 68 tahun, yang bertani di dataran Catania di Sisilia timur. “Januari lalu, kami tahu ini akan menjadi tahun yang buruk. Bibit gandum yang biasanya mencapai 80 cm, berhenti pada ketinggian 5 cm. Lalu mati.”
Sisilia sedang menghadapi salah satu krisis air paling serius dalam sejarahnya. Pulau terbesar dan terpadat di Mediterania ini mencapai rekor suhu tertinggi di Eropa sebesar 48,8C pada tahun 2021, namun berisiko mengalami penggurunan. Dalam enam bulan terakhir tahun 2023, 150mm hujan turunKemudian, pada bulan Mei, pemerintah Romawi mengumumkan keadaan darurat.
Meskipun hal ini merupakan ancaman nyata bagi banyak penduduk setempat, krisis air tidak menghalangi wisatawan. Seperti sebagian besar wilayah di Eropa Selatan, Sisilia terjebak antara kekurangan air dan lonjakan pariwisata, yang masih menjadi salah satu pendorong utama perekonomian meskipun ada tekanan lebih lanjut terhadap sumber daya.
“Destinasi wisata di Eropa Selatan, seperti Spanyol dan Sisilia, selalu menjadi pilihan populer di kalangan wisatawan,” kata Christian Mulder, profesor ekologi dan darurat iklim di Universitas Catania. “Rata-rata wisatawan mencari sinar matahari dan akses terhadap air bahkan ketika air langka. Wisata berlebihan meningkatkan tekanan pada sumber daya air di Sisilia yang sudah langka, sehingga dampak lingkungan tidak dapat dihindari.”
Karena darurat iklim, Menurut Dewan Riset Nasional ItaliaSebanyak 70% wilayah Sisilia berisiko mengalami penggurunan. Sebagian besar danau di pulau itu sudah hampir kering. Danau buatan Fanacowaduk di Sisilia tengah ini dulunya berkapasitas 20 meter kubik air, namun kini hanya berkapasitas 300.000 meter kubik. Waduk hanya menjadi genangan lumpur dan mengeluarkan bau menyengat seperti ikan mati dan busuk.
Karena adanya penjatahan air, usaha-usaha terpaksa tutup dan ribuan keluarga menyimpan wadah air di rumah untuk mencuci dan memasak. Menurut Asosiasi Komite Pertanian dan Air Nasionalbeberapa waduk yang diperuntukkan bagi air minum hanya beroperasi 10% dari kapasitasnya pada bulan Maret.
“Ini adalah keadaan darurat kekeringan yang belum pernah terjadi sebelumnya.” kata Renato Sifani, Gubernur Sisilia..
Selain kekeringan, kebakaran hutan di musim panas juga merusak vegetasi. Kebakaran menyebabkan kerusakan senilai €60 juta (£51 juta) tahun lalu dan menghancurkan lebih dari 693 hektar (1.712 hektar) hutan di pulau tersebut, menurut perkiraan badan perlindungan sipil regional. Setidaknya 10 kebakaran terjadi di seluruh pulau antara Senin dan Selasa, menghancurkan puluhan hektar hutan, hutan pinus, dan lahan pertanian.
Coldiretti, organisasi pertanian terbesar di Italia, berupaya mendukung sektor pertanian dengan memenuhi kantongnya sendiri dan menggunakan kapal tanker untuk menimbun danau buatan. Namun upaya ini saja tidak cukup.
Menjelajahi pedalaman Sisilia mengungkap besarnya tantangan yang ada. Di sana, satu-satunya tanda kehidupan adalah sekawanan kecil kerangka ternak yang tergeletak di perbukitan gersang. Di sini, suhu siang hari melebihi 40°C. Tidak ada air tersisa untuk diminum ternak. Kekeringan telah memaksa para petani muda Sisilia meninggalkan pulau itu dan memaksa puluhan penggembala menjual atau menyembelih ternak mereka, menurut Asosiasi Pengusaha Muda Pertanian.
Liborio Mangiapane, seorang petani berusia 60 tahun yang memiliki 100 sapi dan 150 kambing di pedesaan sekitar Cammarata di provinsi Agrigento, mengatakan dia harus memusnahkan mereka jika situasinya tidak membaik.
“Tanpa air, sapi saya tidak bisa menghasilkan susu,” kata Mangiapane. “Tanah ini perlahan berubah menjadi gurun. Bahkan keluarga kami sendiri tidak memiliki air bersih dan harus menggunakan air kemasan untuk mandi dan memasak.”
Hal ini bukanlah sesuatu yang dialami sebagian besar wisatawan, meskipun di balik layar industri perhotelan sedang berjuang untuk terus melindungi wisatawan. Meskipun terjadi krisis air, banyak hotel, resor, dan B&B di Sisilia masih bertahan. Hidupjalanan kota-kota besar dipenuhi turis, restoran penuh, dan pantai dipenuhi ribuan orang. Ada antrean panjang untuk mengunjungi museum, gereja, dan monumen.
“Saya tahu tentang krisis air. Beberapa teman saya di Sisilia mengatakan kepada saya bahwa situasinya tidak terlalu serius, jadi saya memutuskan untuk datang,” kata Loretta Sebastiani dari Roma (25). “Mengenai panasnya, kami sudah terbiasa dengan panas yang menyengat di ibu kota.”
Gerard Schuler, Presiden asosiasi hotel utama Taormina, Federalbergi, mengatakan bahwa hotel Taormina, yang telah menjadi salah satu tujuan wisata paling populer di wilayah tersebut sejak ditampilkan di acara TV “The White Lotus,” “Dengan kapasitas 95%.”
“Tidak ada pembatalan atau gangguan besar.kata Nico Torrisi, presiden Federal Bergi Sisilia dan CEO bandara Catania dan Comiso di timur. masalah. Masalahnya adalah Anda harus terbiasa dengan kenyataan bahwa iklim di Sisilia telah berubah selama bertahun-tahun, dengan panas yang hebat dan kekeringan setiap musim panas. ”
Namun bukannya membuat orang menjauh, pengunjung terus berdatangan. Menurut angka yang dikumpulkan oleh Perusahaan Banding Data Dua bandara utama Sisilia, Palermo dan Catania, mengalami peningkatan penerbangan ke pulau itu pada bulan Agustus, masing-masing meningkat sebesar 20% dan 16% dibandingkan tahun lalu.
Beberapa hotel dan B&B bersiap menghadapi musim kemarau lebih awal dengan memasang tangki air di lokasi mereka, sementara yang lain harus bergantung pada layanan truk air swasta untuk mengisi tangki dengan biaya sendiri.
“Kami bangun setiap pagi dan memeriksa ketinggian air di dalam tangki,” kata Francesco Picarella, presiden Federal Bergi di Agrigento. “Wisatawan sama sekali tidak meninggalkan kota-kota Sisilia. Namun, beberapa hotel dan tempat tidur dan sarapan menghadapi kesulitan dalam mengelola air dan memastikan pasokan air setiap hari untuk para tamunya.”
Secara tradisional, air minum di pulau ini berasal dari akuifer, formasi batuan bawah tanah yang jenuh dengan air, sedangkan air pertanian disimpan dalam tangki besar yang dibangun setelah Perang Dunia II. Kedua sistem tersebut bergantung pada curah hujan musim dingin, yang semakin langka. Dan selama 30 tahun, pemeliharaan penting jaringan irigasi diabaikan.
“Hotel-hotel besar di daerah yang terkena dampak kekeringan Seperti provinsi Agrigentomeski berbagai infrastruktur tersedia untuk menyediakan air bagi para tamu, usaha kecil dengan sumber daya yang lebih sedikit akan menderita,” kata Mulder.
Giuseppe Friscia, pengelola bed and breakfast di Sciacca, Agrigento, membeli gudang dan memasang tangki air yang mampu menampung hingga 10.000 liter. “Beberapa B&B harus menggunakan truk air pribadi dan membayar €90 (sekitar £77) setiap kali mengisi tangki mereka,” katanya.
Akuifer bawah tanah ditemukan pada bulan November Tahun lalu mewakili sumber daya potensial yang penting. Ahli geologi telah mengidentifikasi cekungan bawah tanah sekitar 800 meter di bawah Pegunungan Ibrei di provinsi Ragusa. Diperkirakan mengandung sekitar 17 miliar meter kubik air.
“Jika analisa membuktikan kegunaannya, waduk besar ini bisa menjadi sumber daya yang luar biasa dalam jangka menengah dan panjang,” kata Sifani.
Cekungan tersebut hanya berjarak beberapa puluh kilometer dari lahan petani Catania, Vito Amantia, namun ia tidak terkekang oleh harapan palsu. Para petani tahu bahwa pekerjaan mereka dan masa depan seluruh pulau sedang dipertaruhkan.
“Sebaiknya kau bergegas,” katanya. “Mereka lebih memahami bahwa ini adalah bom waktu.”