Apakah Makan Es Krim Terlalu Banyak Berisiko Serangan Jantung? Berikut penuturan ahli diet tersebut Berita Kesehatan

“Es krim umumnya tinggi asam lemak jenuhnya dan gula, dan asupan tinggi meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular, obesitas, dan diabetes tipe 2,” kata Premani.

Menurutnya, lemak jenuh meningkatkan kadar LDL atau ‘kolesterol jahat’ dalam tubuh, yang menyebabkan aterosklerosis dan pada gilirannya meningkatkan kemungkinan serangan jantung dan masalah kardiovaskular lainnya.

Jika Anda ingin menikmati es krim secara rutin, Premi merekomendasikan untuk memakannya secukupnya sepanjang minggu untuk meminimalkan risiko kesehatan.

Lemak jenuh meningkatkan kadar LDL atau ‘kolesterol jahat’ dalam tubuh (Sumber: Freepik)

Alternatif sehat untuk dijelajahi

Dengan berbagai formulasi dan tekstur seperti gelato dan sorbet yang tersedia di pasaran, memilih pilihan rendah lemak untuk dinikmati sangatlah mudah. Bagi para pengamat berat badan yang tidak sadar, Gelato pada dasarnya mengacu pada es krim yang dibuat dengan susu dan krimSorbet adalah pilihan bebas susu dan bebas telur yang dibuat dengan pure buah dan jus.
Sorbet berbahan dasar air dan umumnya lebih rendah kalori dan lemak, jelas Premani, menjadikannya pilihan yang lebih baik bagi mereka yang memperhatikan asupannya.

“Namun, cara terbaik untuk membuat pilihan yang tepat adalah dengan membaca label nutrisi untuk memahami kandungan kalori, lemak, dan gula pada setiap es krim,” sarannya.

Apakah es krim memiliki manfaat kesehatan?

“Jika dibuat dari bahan-bahan yang segar dan terkontrol, Menambahkan buah-buahan bisa membuat es krim lebih sehatKacang-kacangan, susu rendah lemak atau yogurt dan kacang-kacangan. Sebaliknya, es krim konvensional mengandung banyak lemak, gula, dan kalori,” kata Premani.