Seorang gadis berusia 13 tahun dengan alergi susu yang parah meninggal setelah meminum coklat panas Costa Coffee karena “kegagalan mengikuti prosedur untuk mendiskusikan alergi”, sebuah pemeriksaan menyimpulkan.
Hannah Jacobs, dari Barking, London Timur, meninggal secara tragis pada 8 Februari 2023, beberapa jam setelah mengonsumsi minuman yang dibelikan ibunya.
Menurut laporan tersebut, penyelidikan menemukan bahwa “kegagalan komunikasi” antara staf Costa Coffee dan ibu Hannah, Abimbola Duile, menyebabkan kesalahan fatal tersebut. Petugas koroner menyimpulkan bahwa kedai kopi tersebut gagal mengikuti prosedurnya sendiri dalam mendiskusikan masalah alergi dengan pelanggan.
Duiley dalam percakapan dengan BBCDia menuduh industri makanan memperlakukan pelatihan alergi sebagai “latihan kotak centang”, dan menambahkan: “Akibatnya… putri saya tidak ada lagi di sini”. Costa Coffee menyampaikan belasungkawa mereka dengan mengatakan, “Kehilangan Hannah adalah sebuah tragedi, dan rasa duka yang tulus kami sampaikan kepada keluarga dan teman-temannya.”
Dalam pernyataannya, Duillet menggambarkan putrinya sebagai “ceria, penuh perhatian dan penuh kasih sayang,” menambahkan bahwa “Hannah mencintai kehidupan” dan masih memiliki “banyak” tahun lagi. Dia mengkritik industri jasa makanan dan profesional medis karena tidak melakukan pelatihan alergi dengan cukup serius, dan menekankan perlunya pemahaman yang lebih baik tentang gejala anafilaksis.
Pemeriksaan tersebut menemukan bahwa baik Hannah maupun ibunya tidak membawa epi-pen pada hari kematiannya. Mereka memesan dua coklat panas kedelai di cabang Costa Coffee di Station Parade, Barking, di mana mereka mengamati barista membuat coklat panas dengan susu dan mengulangi permintaan untuk mencuci kendi. BBC dilaporkan.
Pelatihan alergen untuk staf Costa pada saat itu mencakup modul online dan kuis. Pemeriksaan post-mortem memastikan bahwa Hannah meninggal karena reaksi anafilaksis hipersensitivitas terhadap bahan dalam coklat panasnya.
“Kegagalan mengikuti prosedur untuk mendiskusikan alergi ditambah dengan kegagalan komunikasi antara ibu dan barista adalah akar penyebab kematian ini,” kata Dr. Shirley Radcliffe, asisten koroner, seperti dikutip. Penjaga.
Seorang juru bicara Costa Coffee mengatakan: “Semua orang harus memahami bagaimana situasi mengerikan ini bisa terjadi – bagi mitra waralaba kami, pelanggan kami, anggota tim kami, dan komunitas tempat kami menjadi bagiannya. Dia akan mempertimbangkan dengan cermat komentar-komentar tersebut minggu ini dan laporan apa pun yang dia keluarkan dan akan merespons dengan tepat.
