Meskipun terjadi penurunan ekspor yang signifikan, harga bawang merah di seluruh India masih tetap tinggi. Bahan pokok dapur di sebagian besar pasar ritel sekarang berharga Rs. 35-45 (Sumber: Sel Pemantau Harga, Kementerian Konsumen). Melihat mengapa harga bawang merah tetap tinggi dan apa yang dapat dilakukan pemerintah untuk menurunkannya.
Mengapa harga eceran bawang merah masih tinggi?
Salah satu alasan utama Area rabi lebih sedikit dari yang diharapkan tahun lalu Ditanam pada bulan Desember-Januari dan dipanen setelah bulan Maret, bawang merah Rabi menyumbang lebih dari 72-75 persen dari total bawang merah yang dikonsumsi di negara tersebut. Tahun ini, pemerintah pusat memperkirakan produksi bawang rabi di dalam negeri sekitar 191 lakh ton, menurut siaran pers yang dikeluarkan Biro Informasi Pers (PIB), jumlah tersebut cukup untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri. Dibandingkan dengan 12,26 lakh hektar lahan bawang rabi yang tercatat pada tahun 2023, sekitar 7,56 lakh hektar ditanami pada tahun ini.
Panen kharif tahun ini lebih rendah dari biasanya, yaitu 1,54 lakh hektar di negara ini dibandingkan 2,85 lakh hektar tahun lalu. (Sumber: Kementerian Pertanian). Namun, Nashik dan daerah lain mempunyai curah hujan yang baik dan luas areal ini diperkirakan akan bertambah karena kemungkinan besar tanaman akan ditanam lebih banyak dari biasanya.
Pengamat pasar mengatakan banyak petani yang menunda penjualan bawang rabi yang mereka tanam. “Kenaikan harga saat ini disebabkan oleh dua alasan utama – rendahnya kedatangan dan ketakutan akan panen kharif. Harga mungkin akan turun ketika panen baru diharapkan terjadi pada akhir tahun ini,” kata seorang pedagang di pasar grosir Lasalgaon di pasar grosir Lasalgaon Niphad taluk adalah pasar bawang terbesar di negara ini.
Dan apakah pemerintah akan turun tangan untuk menurunkan harga bawang merah?
Sejak tahun lalu, pemerintah pusat mengambil sikap lunak terhadap bawang merah. Secara teknis, ekspor diperbolehkan tetapi bea ekspor yang tinggi sebesar 40 persen dan MEP $550/ton telah menghentikan semua ekspor. India, salah satu negara pengekspor umbi terbesar, telah mengirimkan 91.316,31 ton umbi (Sumber: Otoritas Pengembangan Promosi Ekspor Hasil Pertanian (APEDA)), menurut angka ekspor terbaru. Intervensi apa pun yang digunakan India untuk mengekspor biasanya bergantung pada MEP atau bea ekspor atau implikasi politik dari tindakan tersebut.
Apa implikasi politik dari intervensi pemerintah lebih lanjut?
Pekan lalu, Wakil Ketua Menteri Maharashtra Ajit Pawar secara terbuka “meminta maaf” atas larangan ekspor tersebut. Pernyataan Pawar mencerminkan ketegangan di kalangan politik terkait isu ini. Keputusan untuk melarang ekspor bawang merahlah yang menyebabkan hilangnya semua kursi di negara bagian tersebut karena koalisi yang berkuasa dalam pemilu Lok Sabha. Para pendukung BJP seperti mantan menteri Bharti Pawar, Pankaja Munde dan Sujay Vikhe-Patil kalah dari pendatang baru.
Presiden Serikat Petani Bawang Bharat Dighole mengkritik Pawar. Pawar mengatakan tidak akan ada lagi larangan ekspor bawang merah, namun bea masuk dan MEP akan tetap ada. “Keputusan pelarangan ekspor bawang merah akan diambil di tingkat pusat dan bukan di tingkat pemerintah negara bagian,” katanya. Sabuk Bawang memiliki 48 kursi majelis dan NDA memenangkan sabuk tersebut selama pemilihan majelis terakhir.
Bagaimana ramalan bawang merah dalam beberapa bulan ke depan?
Pedagang bawang merah mengatakan, harga bawang merah tidak akan langsung turun. “Saat panen baru tiba, kami memperkirakan harga akan turun secara signifikan,” kata seorang pedagang di Nashik. Ekspor terus menjadi kendala meskipun ada permintaan dari pasar tradisional seperti Bangladesh, Sri Lanka, dan UEA. Gejolak yang terjadi saat ini di Bangladesh menghentikan sementara ekspor, namun kini ekspor kembali berjalan. Namun India bukan lagi satu-satunya sumber pasar tersebut – Pakistan dan Turki dengan cepat mengisi kesenjangan tersebut dan ketika tanaman baru tiba, harga di pasar domestik kemungkinan akan turun secara signifikan.
klik disini untuk bergabung Saluran Whatsapp Pune Ekspres Dan dapatkan daftar artikel pilihan kami
