Pusat ini berencana untuk mengembangkan 50 klaster sayuran di dekat kota-kota berpenduduk 20 lakh dengan investasi sebesar Rs 2.000 crore selama lima tahun ke depan untuk meningkatkan produksi sayuran dan rantai pasokan melalui kemitraan publik-swasta.
Menurut sumber, Kementerian Pertanian sedang dalam proses menyelesaikan garis besar skema tersebut, yang diharapkan akan segera disetujui oleh Kabinet Persatuan.
Menurut sebuah sumber, skema ini akan menguntungkan 2 lakh petani yang berlokasi di dekat kota-kota besar dan bertujuan untuk memberikan harga yang menguntungkan bagi mereka serta membatasi peran perantara. Hal ini juga bertujuan untuk menyediakan konsumen dengan pasokan sayuran segar tanpa gangguan dengan harga terjangkau, kata sumber tersebut.
Skema ini melibatkan Organisasi Produsen Petani (FPO) dan koperasi untuk mengendalikan ketidakstabilan harga dan pasokan tomat, bawang merah, dan kentang. Ketika bahan pangan tersedia di pasar, petani tidak mendapatkan harga yang bagus, dan ketika terjadi kelangkaan, konsumen merasakan panasnya harga, kata sumber tersebut.
Inflasi pangan turun ke level terendah dalam 13 bulan sebesar 5,42% di bulan Juli dari 9,36% di bulan Juni, menurut data yang dirilis oleh Kantor Statistik Nasional (NSO) pada hari Senin. Inflasi pangan berkisar antara 8-9% dalam delapan bulan terakhir karena kenaikan harga sayuran, sereal dan kacang-kacangan. Di antara kelompok bahan makanan, inflasi sayur-mayur menurun menjadi 6,83% dari 29,32% di bulan Juli.
Dalam pidato anggarannya pada tanggal 23 Juli, Menteri Keuangan Persatuan Nirmala Sitharaman mengusulkan pembentukan klaster sayuran di dekat kota-kota besar untuk meningkatkan produksi dan rantai pasokan. “Kluster produksi sayuran skala besar akan dikembangkan dekat dengan pusat konsumsi utama. Kami akan mendorong organisasi produsen petani, koperasi, dan start-up untuk rantai pasokan sayuran termasuk pengadaan, penyimpanan, dan pemasaran,” kata Sitharaman.
Cluster tersebut, yang akan dikembangkan melalui kemitraan dengan sektor swasta, FPS dan koperasi sayuran segar, akan didirikan dalam radius 50 km dari kota-kota seperti New Delhi, Mumbai, Chennai, Kolkata dan Bengaluru, kata sebuah sumber. Hyderabad antara lain. Konsumen dapat membeli sayuran di daerahnya dari toko retail dan penjual truk/van.
Berdasarkan skema ini, dukungan akan diberikan kepada lembaga pelaksana terpilih, fasilitas penyimpanan pendingin yang terdesentralisasi, pengadaan truk/van penjual otomatis, serta pemrosesan buah-buahan dan sayuran, kata sebuah sumber. Skema tersebut mencakup penyediaan lembaga pendukung untuk mendirikan setidaknya 10 kios/gerai ritel di 10 lokasi strategis di kawasan pemukiman seperti kompleks apartemen, perkumpulan, dan daerah jajahan.
