Federasi Konsumen Koperasi Nasional India, di bawah Kementerian Persatuan Urusan Konsumen, Makanan dan Distribusi Publik, pada hari Senin mengatakan harga eceran di beberapa tempat adalah Rs. 120-130 dan mulai menjual tomat dengan harga diskon Rs.65 per kg di Delhi.
Konsumen di seluruh negeri membayar setidaknya Rs. 80-90/kg sedang dibayar. Data harga konsumen yang dikumpulkan oleh kementerian menunjukkan pada tanggal 7 Oktober bahwa harga rata-rata telah meningkat tajam dari bulan lalu, dengan harga rata-rata di zona selatan hampir dua kali lipat selama periode tersebut. (lihat tabel)
Mengapa harga tomat naik dan sampai kapan situasi ini akan berlangsung?
Mengapa harga naik?
Para petani mengatakan kenaikan harga yang tiba-tiba dari perkiraan dan hancurnya tanaman siap pasar di beberapa bagian kawasan tomat akibat hujan lebat pada minggu terakhir bulan September.
Hingga 20 September, tomat kharif dilaporkan telah ditanam di lahan seluas 1,98 lakh hektar (lh), jauh dari target 2,89 lh. Pada tanggal yang sama tahun lalu, 2,20 liter tomat dibudidayakan di Kharif.
Berbeda dengan bawang merah yang matang tiga kali setahun, yang ada hanya tomat Kharif dan Rabi. Tomat Kharif terutama ditanam di Maharashtra, Andhra Pradesh dan Telangana; Tanaman Rabi ditanam di beberapa bagian Maharashtra dan sebagian Karnataka.
Tomat rabi ditanam pada bulan Februari-Maret dan dipanen setelah berumur sekitar 160 hari. Tanaman Kharif ditanam setelah bulan Juni-Juli dan penanaman dapat berlanjut hingga September di beberapa bagian Maharashtra.
Petani tomat Abhijit Gholup dari Junnar taluk di distrik Pune mengatakan panas ekstrem tahun lalu telah memaksa banyak petani beralih dari tomat ke tanaman seperti jagung tahun ini. “Tanaman tomat Rabi tidak tahan suhu di atas 40 derajat Celcius,” ujarnya.
Luas lahan budidaya jagung di negara ini adalah 84,56 liter pada tahun lalu dan meningkat menjadi 88,50 liter pada tahun ini. Ketahanan tanaman dalam cuaca ekstrem dan meningkatnya permintaan dari produsen etanol berbahan dasar biji-bijian adalah alasan popularitas jagung.
Terakhir kharif banyak petani yang mengeluhkan serangan penyakit bakteri dan virus pada tanaman tomatnya. Tomat adalah penghasil uang – dan petani seperti Gholap bisa mendapatkan setidaknya Rs. Diperlukan masukan modal 1-2 lakh. Dengan meningkatnya biaya produksi akibat penyakit bakteri dan virus, tomat seringkali tidak menguntungkan. Dia mengatakan ini adalah alasan lain bagi para petani untuk menjauh.
Kapan harga akan turun?
Di pasar grosir di Pimpalgaon Baswant, Nashik, harga model (rata-rata) tomat saat ini Rs. 52-55. Gholap dan petani lainnya mengatakan harga akan tetap pada tingkat ini atau mungkin akan meningkat lebih lanjut dalam beberapa hari mendatang. Hasil panen segar di Nashik dan Telangana akan memasok pasar untuk beberapa waktu setelah Dussehra, namun harga kemungkinan akan naik lagi seiring dengan berkurangnya pasokan.
Karena panen berikutnya baru akan memasuki pasar pada bulan Maret, tidak ada penurunan harga eceran tomat yang signifikan dalam waktu dekat.