Selama kehamilan, wanita sering mengobrak-abrik lemari mereka dan membuat ramuan aneh yang menggabungkan makanan yang biasanya tidak dipadukan.
Makanan manis dan pedas adalah keinginan umum selama kehamilan, namun ada pula yang lebih aneh.
Hal ini membuat Vicki Jacob Ebbinghaus dari Hamburg, Jerman penasaran, jadi dia memulai misi untuk menguji hasrat teraneh yang dia temui selama kehamilan.
Inilah mengapa Hari Taco Nasional akan selalu menjadi “Taco Tuesday” mulai sekarang
Proyek ini menjadi buku masak berjudul Acar dan Es Krim. Buku ini berisi beberapa kombinasi makanan paling aneh yang pernah dicoba oleh Jacob-Ebbinghaus dan rekan penulis Juarez Rodriguez dalam penelitian mereka.
“Itu terjadi karena seorang teman sangat mengidam. Dia mengidam pasta gigi dan Oreo,” kata Jacob Ebbinghaus dalam wawancara Zoom dengan FOX News Digital. (Lihat video di bagian atas artikel ini.)
Wanita sering kali mengembangkan keinginan-keinginan aneh saat hamil, seperti menggabungkan makanan yang tidak sering tercampur. (St.Petersburg)
“Kami mulai bertanya-tanya: Apakah ini jenius atau gila? Kami pikir orang yang tidak hamil harus mencobanya dan melihat apa yang mereka pikirkan.”Jacob = kata Tuan Ebbinghaus.
“Ini dimulai sebagai proyek fotografi. Saya ingin menyiapkan, mencicipi, dan mengulas makanan seperti seorang gourmet.”
Para ahli menyebutkan beberapa alasan berbeda mengapa mengidam terjadi selama kehamilan. Salah satunya adalah perubahan kebutuhan nutrisi tubuh, seperti kekurangan tertentu, menurut situs Mother Baby Center.
“Kami menemukan bahwa 50.000 orang hamil meminta buku ini.”
Menurut sumber, perubahan hormonal juga bisa menyebabkan keinginan ngemil yang aneh dan kuat.
Jacob Ebbinghaus dan Rodriguez mengatakan mereka melakukan penelitian ekstensif untuk mengidentifikasi kombinasi paling aneh untuk dimasukkan ke dalam buku masak mereka.
Studi baru mengungkapkan penyebab mual di pagi hari yang parah, bisa meringankan gejala selama kehamilan
Mereka menjelajahi internet untuk mencari keinginan mengidam yang aneh selama kehamilan, menggali jauh ke dalam media sosial, dan juga berbicara kepada orang-orang tentang makanan aneh yang mereka idamkan selama kehamilan.
“Kami mengamati keinginan 50.000 orang hamil terhadap buku ini,” kata Jacob-Ebbinghaus.
Enam puluh lima resep akhirnya dipilih, dan Jacob-Ebbinghaus serta rekan penulisnya mengatakan kepada Fox News Digital bahwa mereka telah mencoba semuanya.
Keinginan selama kehamilan mencakup hal-hal selain makanan, yang menurut Jacob-Ebbinghaus sangat sulit untuk dicoba.
“Kami sudah mencoba semuanya. Kami merasa sudah menjadi tugas kami untuk mencoba semuanya. Ada beberapa item non-makanan di sana yang agak berbahaya,” kata Jacob Ebbinghaus.
Dolly Parton dan saudara perempuannya berbagi resep casserole ubi jalar mereka: ‘Sempurna untuk musim gugur’
“Menginginkan sesuatu yang bukan makanan adalah sebuah sindrom yang disebut pica, tapi kami merasa setidaknya perlu mencicipi seperti apa rasanya, jadi kami mengunyah dan memuntahkan makanan yang bukan makanan.”
“Itu termasuk sabuk pengaman, tisu toilet, spons, cat kuku, bensin, beras, dan lain-lain. Ada yang mentah. Ada yang benar-benar mentah,” tambah Jacob-Ebbinghaus.
Sabun yang diparut di atas roti bakar adalah salah satu keinginan aneh selama kehamilan non-makanan yang diuji oleh Jacob-Ebbinghaus selama penelitiannya.
Selama kehamilan, Anda mungkin mendambakan sesuatu selain makanan. Dalam hal ini, silakan dapatkan nasihat medis. (St.Petersburg)
Selama tiga hingga empat bulan, Jacob-Ebbinghaus dan Rodriguez bereksperimen dengan berbagai resep untuk buku tersebut.
Beberapa makanan yang mereka coba ternyata sangat nikmat, termasuk “Acar dan Es Krim”, kombinasi dari judul buku tersebut.
Resep lain yang dinikmati Jacob Ebbinghaus termasuk lumpia dan saus coklat, burger dengan taburan bacon dan Mars bar, dendeng dan Skittles, serta salami dan susu kental di atasnya.
Tidak semua kombinasi makanan yang diuji enak.
Untuk artikel gaya hidup lainnya, kunjungi: www.foxnews.com/lifestyle
“Salah satunya adalah acar kaki babi dengan cornflake dan susu. Rasanya sangat buruk, sangat buruk, dan sangat sulit dibuat. Saat itu, kami berdua dari Jerman. Saya tidak bisa membeli acar kaki babi karena saya tinggal di “Masuklah ke sana,” katanya.
“Kami sebenarnya harus membeli kakinya dan mengasinkannya sendiri.”
“Jadi kami sebenarnya harus membeli kakinya dan mengasinkannya sendiri.[Jadi]kami harus melalui seluruh proses hanya untuk membuat hidangan yang benar-benar buruk.”
Jacob Ebbinghaus menambahkan: “Mata domba juga sangat buruk. Itu datang dari seorang wanita yang vegetarian dan dia sedang melewati sebuah pasar di Maroko dan melihat kepala domba panggang dipajang dan tiba-tiba saya memiliki keinginan yang gila. Saya menerjang itu, tapi suamiku menarikku kembali. Itu sangat buruk.”
Smoothie kopi hot dog juga dicoba oleh Jacob Ebbinghaus, tetapi menurutnya sangat tidak disukai.
Menurut rekan penulis, wanita yang mereka ajak bicara saat meneliti buku tersebut memiliki banyak kesamaan, termasuk kombinasi yang tidak biasa seperti coklat dan udang serta berbagai macam acar.
KLIK DI SINI UNTUK MENDAPATKAN APLIKASI FOX NEWS
Banyak resep yang ditampilkan dalam Acar dan Es Krim tidak ideal untuk sebagian besar selera, tetapi saya berharap Jacob-Ebbinghaus ingin lebih banyak orang mencoba makanan yang aneh namun ternyata sangat lezat.
Acar biasa dimakan oleh ibu hamil. (Jakub Porzycki/NurPhoto melalui Getty Images)
“Masukan utama yang kami dapatkan adalah bentuk daya tarik, di mana banyak orang melihat produk tersebut dan berkata, ‘Oh, itu jelek.’ Saya ingin lebih banyak orang mencoba makanan seperti acar dan es krim. namun orang-orang tidak begitu bersemangat melakukannya seperti kami,” kata Jacob-Ebbinghaus.
Klik di sini untuk mendaftar buletin gaya hidup kami
“Orang-orang tampaknya sangat tertarik dengan resep yang dibuat oleh wanita hamil, dan saya menyukainya,” katanya kepada FOX News Digital.
“Saya merasa ada banyak stigma mengenai hal ini… Banyak wanita yang kami ajak bicara merasa sangat malu untuk membicarakan apa yang mereka alami selama kehamilan, dan, menurut saya, akan sangat baik jika wanita hamil lainnya mengetahuinya. apa yang menjadi obsesi mereka selama kehamilan.” Anda tidak pernah sendirian dalam mendambakan hal-hal aneh. ”
