Iklan dan media sosial sering kali menyarankan hal-hal seperti: suplemen vitamin Makanan-makanan tersebut penting untuk kesehatan yang optimal, namun apakah benar-benar penting bagi semua orang?
“Vitamin telah menjadi industri bernilai miliaran dolar, dan rak-rak dipenuhi dengan suplemen yang menjanjikan kesehatan yang lebih baik, lebih banyak energi, dan umur panjang,” kata Andrea Soares, ahli diet terdaftar di Top Nutrition Coaching di Miami, Florida.
Menurut laporan terbaru dari Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) AS, lebih dari 57% orang dewasa Amerika mengonsumsi suplemen makanan antara tahun 2017 dan 2020, dengan multivitamin dan mineral menjadi yang paling populer
Penelitian menemukan bahwa mengonsumsi multivitamin setiap hari mungkin tidak membantu Anda hidup lebih lama
Namun apa artinya ini bagi Anda? Fox News Digital berbicara dengan para ahli untuk mencari tahu.
Apa itu vitamin?
Jennifer Messer, presiden New Hampshire Academy of Nutrition and Dietetics dan ahli diet terdaftar di New Hampshire, mengatakan vitamin adalah nutrisi penting agar tubuh dapat berfungsi dengan baik.
Antara tahun 2017 dan 2020, lebih dari 57% orang dewasa Amerika mengonsumsi suplemen makanan, dengan multivitamin dan mineral menjadi yang paling populer. (St.Petersburg)
“Kita tidak bisa membuat vitamin dalam tubuh kita, jadi kita harus mendapatkannya dari makanan kita,” katanya kepada FOX News Digital.
(Satu-satunya pengecualian adalah vitamin D, yang juga dapat dikonsumsi manusia) dari matahari. )
Menurut National Institutes of Health (NIH), vitamin dapat larut dalam lemak atau larut dalam air.
Tetap kuat: Siapkan makan malam yang kaya vitamin D untuk kesehatan yang baik
Vitamin yang larut dalam lemak (A, D, E, dan K) disimpan di jaringan lemak tubuh, hati, dan otot, sehingga lebih baik diserap bila dikonsumsi bersama makanan berlemak.
Vitamin yang larut dalam air tidak disimpan di dalam tubuh, sehingga kelebihannya akan dikeluarkan melalui urin.
Vitamin yang larut dalam lemak disimpan di jaringan lemak tubuh, hati, dan otot, sehingga lebih baik diserap bila dikonsumsi bersama makanan berlemak. Vitamin yang larut dalam air tidak disimpan di dalam tubuh, sehingga kelebihannya akan dikeluarkan melalui urin. (St.Petersburg)
Tiga belas vitamin dianggap “penting”.
Menurut NIH, ini termasuk vitamin A, C, D, E, dan K, serta vitamin B (thiamin, riboflavin, niacin, asam pantotenat, biotin, B6, B12, dan asam folat).
“Bagi kebanyakan orang, pola makan seimbang sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan vitamin harian mereka,” kata Soares kepada Fox News Digital.
“Bagi kebanyakan orang, pola makan seimbang sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan vitamin harian mereka.”
Vitamin A bisa dengan mudah didapat dari makanan pola makan seimbangvitamin E berlimpah dalam makanan umum, dan kebanyakan orang bisa mendapatkan cukup vitamin C dengan mengonsumsi buah-buahan dan sayuran seperti jeruk, stroberi, dan paprika, katanya.
Namun, beberapa orang tidak mendapatkan cukup vitamin dari makanannya.
Kapan suplemen vitamin dibutuhkan?
Kekurangan vitamin tertentu dapat menyebabkan masalah kesehatan.
“Di Amerika Serikat, FDA telah memperbarui label nutrisi untuk mencerminkan nutrisi yang menjadi perhatian kesehatan masyarakat karena kekurangan atau kekurangan pada populasi umum,” kata Messer kepada Fox News Digital.
“Kebutuhan suplemen setiap individu bervariasi tergantung pada kondisi medis, pembatasan diet, masalah malabsorpsi, dan kekurangan nutrisi,” kata para ahli. (St.Petersburg)
Vitamin A membantu menjaga kesehatan penglihatan yang bagusMisalnya, anak-anak yang tidak mendapat cukup asupan berisiko mengalami kebutaan, menurut CDC.
Karena vitamin D mendukung kesehatan tulang dan fungsi kekebalan tubuh, penelitian menunjukkan bahwa orang yang kurang terpapar sinar matahari mungkin lebih rentan terhadap penyakit tulang seperti osteoporosis.
“Peraturan terbaru mengharuskan vitamin D dicantumkan pada label nutrisi,” kata Messer.
Kegemaran terapi IV membuat orang Amerika menyuntikkan vitamin ke pembuluh darah mereka: hasilnya ‘cukup dramatis’
Vitamin B12 sangat penting untuk produksi sel darah merah dan fungsi saraf, kata Soares.
Asam folat mendukung sintesis DNA dan mencegah cacat tabung saraf (cacat lahir pada otak, tulang belakang, dan sumsum tulang belakang), jadi penting bagi wanita untuk mendapatkan asupan yang cukup sebelum dan sesudahnya. awal kehamilanMenurut CDC.
Para ahli mencatat bahwa ada kesalahpahaman umum bahwa suplemen vitamin bermanfaat bagi semua orang. (St.Petersburg)
Tapi Messer mengatakan ada kesalahpahaman umum bahwa suplemen vitamin bermanfaat bagi semua orang.
“Secara teknis, Anda memerlukan semua vitamin, tapi Anda tidak perlu menambahkan suplemen kecuali Anda tahu Anda kekurangan,” katanya.
Kebutuhan suplemen setiap individu bervariasi tergantung pada kondisi medis, pembatasan diet, masalah malabsorpsi, dan kekurangan nutrisi.
“Tidak perlu menambah vitamin kecuali Anda tahu Anda kekurangan.”
Kelompok tertentu mungkin memiliki kebutuhan lebih besar terhadap suplemen vitamin dibandingkan kelompok lainnya.
“Meskipun pola makan vegan dapat memenuhi banyak kebutuhan nutrisi, vitamin tertentu seperti vitamin B12 dan vitamin D mungkin memerlukan perhatian yang cermat,” kata Messer.
Para ahli mengatakan vitamin A mudah didapat dengan mengonsumsi makanan seimbang, dan vitamin E berlimpah dalam makanan umum, dengan kebanyakan orang mengonsumsi buah-buahan seperti jeruk, stroberi, dan paprika. Dikatakan bahwa Anda bisa mendapatkan cukup vitamin C dengan mengonsumsi sayur-sayuran. (St.Petersburg)
Orang yang perlu menghindari makanan tertentu karena alasan berikut: alergi atau intoleransi Pengisian ulang mungkin diperlukan.
seseorang yang mengelola suatu hal tertentu kondisi pencernaan Kondisi seperti penyakit celiac, penyakit Crohn, dan kolitis ulserativa dapat mengganggu penyerapan nutrisi, terutama jika menyangkut vitamin yang larut dalam lemak, kata Messer.
Meningkatkan daya ingat mungkin semudah mengonsumsi multivitamin, demikian temuan penelitian
Penyakit hati juga dapat mengganggu kemampuan tubuh untuk menyimpan beberapa vitamin, terutama vitamin yang larut dalam lemak.
Penyakit ginjal kronis dapat mempengaruhi keseimbangan vitamin tertentu, terutama vitamin D, kata Messer.
Suplemen makanan tidak diatur oleh FDA, sehingga kualitas dan keamanannya bisa sangat bervariasi. (St.Petersburg)
Atlet dengan beban latihan tinggi mungkin juga memerlukan tambahan vitamin untuk mendukung metabolisme energi dan kesehatan tulang, tambahnya.
Para ahli menyarankan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum mengonsumsi suplemen apa pun. Tes darah sederhana dapat mengetahui apakah Anda kekurangan nutrisi.
Memastikan keamanan suplemen
Messer mengatakan vitamin yang larut dalam lemak (A, D, E, dan K) dapat menumpuk di dalam tubuh dan dapat menyebabkan keracunan jika dikonsumsi berlebihan.
“Vitamin yang larut dalam air (seperti vitamin B dan vitamin C) biasanya dikeluarkan jika dikonsumsi berlebihan, namun dosis besar masih dapat menyebabkan efek samping yang tidak diinginkan,” katanya kepada Fox News Digital.
Para ahli menyarankan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum memulai suplemen baru.
Suplemen makanan tidak diatur oleh FDA, sehingga kualitas dan keamanannya bisa sangat bervariasi.
“Karena variasi jumlah nutrisi yang tercantum pada label dan potensi kontaminasi, penting untuk memilih merek dan produk yang memiliki reputasi baik,” saran Messer.
KLIK DI SINI UNTUK MENDAPATKAN APLIKASI FOX NEWS
Dia merekomendasikan untuk mencari segel pihak ketiga yang telah diuji (seperti “USP Terverifikasi”) pada label suplemen. Hal ini menunjukkan bahwa produk tersebut “mengandung bahan-bahan yang tercantum pada label dengan potensi dan jumlah yang dinyatakan”.
Messer mengatakan masyarakat sering bertanya tentang suplemen vitamin D.
Klik di sini untuk mendaftar buletin kesehatan kami
“Jika kekurangan vitamin D dipastikan di laboratorium, penting untuk hanya menambah jumlah vitamin D yang dibutuhkan,” dia memperingatkan.
(The Endocrine Society, sebuah organisasi global yang berfokus pada endokrinologi dan metabolisme, saat ini tidak merekomendasikan pemeriksaan rutin atau suplementasi vitamin D untuk orang dewasa sehat di bawah usia 75 tahun.)
Orang dapat meningkatkan kadar vitamin D melalui paparan sinar matahari. (St.Petersburg)
Kadar vitamin D yang tetap tinggi dalam jangka waktu lama bisa berbahaya karena jumlahnya yang berlebihan bisa menimbulkan berbagai masalah, termasuk batu ginjal, tambah Messer.
Para ahli mengatakan penting juga untuk mewaspadai potensi interaksi antara vitamin dan obat lain.
Untuk artikel kesehatan lainnya, kunjungi: www.foxnews.com/health
“Interaksi obat terjadi ketika vitamin seperti K mengurangi efektivitas pengencer darah, atau ketika kalsium mempengaruhi penyerapan antibiotik,” Soares memperingatkan.
Para ahli merekomendasikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum memulai suplemen baru untuk mendiskusikan potensi risiko dan dosis yang aman.
