Saat mantan Presiden Jimmy Carter merayakan ulang tahunnya yang ke-100, peminum bir di seluruh negeri memiliki lebih banyak pilihan dibandingkan sebelumnya, berkat undang-undang yang ia tandatangani menjadi undang-undang.
Legalisasi pembuatan bir rumahan dan kebangkitan industri kerajinan bir sebagian besar disebabkan oleh Carter, yang terkenal menghindari sebagian besar alkohol karena keyakinannya pada Southern Baptist.
“Dengan goresan pena dari Presiden Carter, pemberlakuan H.R. 1337 memicu minat nasional terhadap pembuatan bir rumahan, yang mengarah pada kebangkitan generasi pertama pemilik tempat pembuatan bir kecil,” kata CEO Brewers Association, Bob Pease, kepada FOX News Digital dalam email minggu ini. .
Mead, alkohol yang umumnya dikenal sebagai mead, adalah “sejarah cairan dalam gelas.”
The Brewers Association adalah kelompok perdagangan yang berbasis di Colorado yang misinya, menurut situs webnya, adalah untuk “mempromosikan dan melindungi pembuat bir tradisional Amerika, bir mereka, dan komunitas penggemar pembuatan bir.”
Ini adalah organisasi yang mungkin tidak akan ada jika Carter tidak menandatangani HR 1337 menjadi undang-undang.
Presiden Jimmy Carter melegalkan pembuatan bir rumahan di tingkat federal, membawa budaya kerajinan bir baru ke Amerika Serikat. (Gambar Getty)
HR 1337, ditandatangani oleh Tuan Carter pada tanggal 14 Oktober 1978, mengizinkan setiap orang dewasa untuk “membeli anggur dan bir untuk penjualan pribadi dan keluarga tanpa dikenakan pajak atau denda cukai anggur atau bir”. . minuman 200 galon.
Pembuat bir rumahan generasi pertama sejak tahun 1978 ini “membuka jalan bagi gerakan kerajinan bir modern dan lebih dari 9.300 pabrik bir di Amerika Serikat saat ini,” kata Pease.
Tiny Vermont adalah raksasa bir Amerika: perbukitannya yang subur adalah rumah bagi beberapa pabrik bir terbaik di dunia
“Komunitas pembuat bir berterima kasih kepada Presiden Jimmy Carter, dan warisannya tetap hidup dalam setiap batch bir yang kami buat,” katanya.
Industri pembuatan bir rumahan dan kerajinan bir yang baru lahir tumbuh secara eksponensial setelah legalisasi federal pada tahun 1978, menurut situs web CraftBeer.com.
Produksi bir rumahan dan kerajinan tangan berkembang pesat setelah legalisasi bir oleh pemerintah federal. (St.Petersburg)
Pada bulan Desember 1978, hanya dua bulan setelah pemerintah federal melegalkan pembuatan bir rumahan, American Homebrewers Association didirikan di Boulder, Colorado.
Klik di sini untuk mendaftar buletin gaya hidup kami
Menurut situs web American Homebrewers Association, diperkirakan antara 500.000 dan 750.000 orang Amerika saat ini membuat “setidaknya satu batch bir di rumah”.
Banyak pabrik kerajinan, termasuk merek besar seperti Sierra Nevada, dimulai sebagai operasi pembuatan bir rumahan.
KLIK DI SINI UNTUK MENDAPATKAN APLIKASI FOX NEWS
Sierra Nevada Brewing Company, yang didirikan di California oleh Ken Grossman, berawal dari toko minuman rumahan pada tahun 1970-an, menurut situs web tempat pembuatan bir tersebut. Perusahaan ini sekarang menjadi pembuat bir terbesar ketiga di Amerika Serikat, menurut Brewers Association.
Sierra Nevada Brewing Company, tempat pembuatan bir terbesar ketiga di Amerika Serikat, dimulai sebagai operasi pembuatan bir rumahan. (Justin Sullivan/Getty Images)
Situs web perusahaan menyatakan, “Legalisasi pembuatan bir rumahan pada tahun 1978 membangkitkan rasa ingin tahu para penggemar, dan pendiri kami Ken Grossman telah diam-diam menjalankan toko pembuatan bir rumahan sejak tahun 1976.”
Untuk artikel gaya hidup lainnya, kunjungi www.foxnews.com/lifestyle.
“Sebelum pembukaan Sierra Nevada pada tahun 1980, Ken menyempurnakan resep pale ale-nya dengan cara pembuatan bir rumahan yang sesungguhnya. Dia terus membuat batch 5 galon hampir setiap minggu hingga 10 barel siap untuk prime time.”
Sierra Nevada saat ini memproduksi lebih dari 1 juta barel per tahun.
