Mereka mengatakan segala sesuatunya besar di Texas, dan itu tampaknya termasuk pemikiran kreatif di balik makanan baru yang dipamerkan di Texas State Fair.
“State Fair of Texas menarik jutaan orang dari seluruh dunia setiap tahunnya, banyak di antaranya melakukan perjalanan khusus hanya untuk mencicipi makanan kita,” kata Taylor Palfer, Direktur Urusan Masyarakat, Texas State Fair, kepada FOX News Digital via e-mail.
“Kami bangga menawarkan sesuatu untuk semua orang di Pameran Negara Bagian Texas. “Kami terus berupaya untuk memastikan bahwa kami mencerminkan perpaduan benih,” katanya.
Kentang goreng menjadi hit besar di Minnesota State Fair: ‘Saya ingin membencinya’
“Harapan kami adalah dengan terus menambahkan cita rasa baru pada pameran, peserta pameran akan diperkenalkan dengan hidangan baru yang mungkin belum terpikirkan untuk dicoba.”
Berikut ini beberapa makanan yang bisa Anda dapatkan di Texas State Fair akhir bulan ini (dibuka pada 27 September dan berlangsung hingga 20 Oktober).
Ini adalah beberapa makanan yang memulai debutnya di State Fair of Texas. (Pameran Negara Bagian Texas)
1. Manisan Daging Perut Babi
Cocok untuk pecinta daging babi, Manisan Daging Babi Perut Babi adalah bacon yang dibungkus dengan bacon dan manisan.
Menurut State Fair of Texas, suguhan unik ini akan disajikan dalam bentuk stick dan akan tersedia untuk dibeli di The Cavalcade.
Sajikan manisan daging perut babi dengan tusuk sate. (Pameran Negara Bagian Texas)
2. Anjing Jagung Korea Cheetos Panas
Tidak seperti corn dog tradisional, corn dog ala Korea ini terdiri dari setengah hot dog dan setengah keju mozzarella, menurut State Fair of Texas.
Bahan-bahan dalam Doritos membuat kulit tikus bersih dan mungkin mempunyai kegunaan medis
Kombinasi hot dog dan keju “dilapisi tepung dan tepung beras, dilapisi tepung roti dan digoreng untuk tekstur ekstra renyah,” kata situs web tersebut.
Setelah digoreng, corn dog dilumuri mayones pedas dan ditaburi remah Cheetos hangat.
Corn dog ala Korea, termasuk versi Hot Cheetos ini, akan debut di Texas State Fair tahun ini. (Pameran Negara Bagian Texas)
3. Telur Setan Iga BBQ Texas
Sentuhan Texas pada makanan klasik, Texas BBQ Ribs Deviled Eggs adalah perpaduan antara barbekyu dan telur setan.
Menurut situs web State Fair of Texas, “Suguhan ini mencakup isian telur setan tradisional yang lembut dan beraroma, selada kol yang renyah, dan iga panggang yang lembut yang dimasukkan ke dalam saus barbekyu bir. Di atasnya diberi topping.”
Texas BBQ Rib Deviled Eggs memadukan rasa barbekyu dengan telur setan tradisional. (Pameran Negara Bagian Texas)
4. Kue Corong KAMBING Fernie
Menurut Pameran Negara Bagian Texas, Kue Corong Kambing Ferny (Yang Terbesar di Seluruh Texas) adalah perayaan sejati dari kue klasik Texas, yang menampilkan Kue Corong Ferny, Es Krim Bluebell, Cherry Dr. Konon merupakan kombinasi sirup lada dan El Fenix praline.
Wafel gelembung yang trendi, suguhan ‘unik’ dan ‘beraroma’, diciptakan sebagai jajanan kaki lima yang ‘dicintai’ di Hong Kong
Camilan tersebut “akan memuaskan penduduk area DFW dan wisatawan yang mencari cita rasa Texas,” kata situs web tersebut.
Kue Corong Kambing Fernie adalah perayaan empat makanan paling luar biasa di Texas. (Pameran Negara Bagian Texas)
5. “Camilan Punggung Besar Tiga Daging” Dickel
Semuanya benar-benar besar di Texas, seperti yang dibuktikan oleh “Makanan Ringan Tiga Daging Besar” dari Dickel’s Smokehouse.
“Makanan ringan” lima lapis ini menampilkan “resep jagung jalanan eloto rahasia Abuela” dengan daging cincang brisket, makaroni dan keju gouda asap, biskuit buttermilk, dan ujung perut babi hogzilla yang dibakar dan di atasnya diberi “Roaded Nacho Beef Brisket Sausage Links’. ‘. Menurut situs pameran tersebut, ini adalah irisan kentang rasa wafel maple yang dipotong kerut dan digoreng.
“Makanan ringan” ini menyajikan lima lapis makanan dan di atasnya diberi irisan kentang rasa wafel maple. (Pameran Negara Bagian Texas)
6. “Keponakan”
Terinspirasi oleh keponakan pemilik Smith’s Spot Barbecue, “The Nephew” “menggabungkan rasa manis dan gurih terbaik,” kata State Fair of Texas.
Restoran Chicago menyajikan ‘martini termahal di Amerika’ dengan harga $13.000
“Bayangkan ini: brisket yang empuk, mozzarella yang meleleh, sedikit madu, dan taburan gula halus di atas donat hangat,” kata situs web tersebut.
“The Nephew” terinspirasi oleh keponakan pemilik Smith’s Spot BBQ di kehidupan nyata. Rasanya yang merupakan campuran rasa manis dan umami. (Pameran Negara Bagian Texas)
7. Matcha goreng
Versi goreng dari rasa Jepang yang biasa digunakan dalam minuman, matcha goreng “merayakan matcha dengan dua cara yang lezat,” menurut State Fair of Texas.
“Yang pertama adalah es krim mochi matcha goreng. Ini adalah manisan yang terbuat dari kulit mochi kenyal yang digoreng hingga teksturnya renyah.”
Cokelat Hitam vs. Cokelat Susu: Orang Amerika lebih menyukai cokelat tertentu dibandingkan cokelat lainnya, namun mana yang “lebih baik” untuk Anda?
“Yang kedua adalah Sandwich Matcha Goreng. Roti susu goreng Jepang diisi dengan krim Matcha Chantilly yang kaya dan di atasnya diberi stroberi segar dan stik biskuit matcha untuk lapisan rasa dan tekstur ekstra.”
Matcha goreng hadir dalam dua versi goreng berbeda dari profil rasa ikonik Jepang. (Pameran Negara Bagian Texas)
8. Goreng karamel macchiato
Minuman gorengan lainnya, Caramel Macchiato Fritter mengubah camilan pagi Anda menjadi hidangan penutup bola kue yang manis.
“Klasik, karamel lezat dalam jumlah banyak adalah inti dari bola kue kopi kental ini,” kata situs web pameran tersebut.
Reaksi penggemar film ‘Beetlejuice’ terhadap harga dua digit untuk koktail bertema Beetlejuice: ‘Itu gila’
“Celupkan tiap bola kue ke dalam adonan beignet dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan.”
Kemudian taburi gorengan dengan krim kocok, karamel, dan coklat putih. Disajikan dalam jarum suntik espresso.
Gorengan karamel macchiato disajikan dengan sedikit espresso untuk menambahkan sedikit kafein ke dalam makanan penutup. (Pameran Negara Bagian Texas)
Palfer mengatakan kepada Fox News Digital bahwa meskipun makanan pekan raya negara bagian dikenal menyenangkan dan memanjakan, makanan tersebut juga memiliki tujuan yang lebih dalam.
KLIK DI SINI UNTUK MENDAPATKAN APLIKASI FOX NEWS
Pameran ini adalah “organisasi nirlaba 501c3, jadi sebagian dari setiap pembelian makanan akan disumbangkan kepada komunitas kami sepanjang tahun,” katanya. “Semua pemegang konsesi kami adalah usaha kecil.”
Klik di sini untuk mendaftar buletin gaya hidup kami
Selain itu, “beberapa perusahaan juga mengoperasikan restoran, bisnis katering, dan truk makanan, sementara yang lain melakukan perjalanan sepanjang tahun untuk beroperasi di pameran dagang, festival, dan acara lainnya.” , “tambahnya. musim gugur. “
Untuk artikel gaya hidup lainnya, kunjungi www.foxnews.com/lifestyle.
Palfer mengatakan pemilik usaha kecil mendapat “sebagian besar” dari pendapatan makanan dan minuman yang mereka peroleh di pameran tersebut setiap tahun.
