Perusahaan daging Deli, Boar’s Head, akan menutup salah satu pabriknya dan berhenti membuat sosis hati menyusul wabah penyakit Listeria monocytogenes yang mematikan.
Perusahaan tersebut mengumumkan pada hari Jumat bahwa mereka akan menutup pabriknya di Jarratt, Va., karena hubungannya dengan penarikan lebih dari 7 juta pon produk daging dan unggas yang menyebabkan berbagai penyakit. rakyat dilaporkan pada hari Senin.
Artikel tersebut menyatakan:
Pada tanggal 28 Agustus, Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) dan Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) melaporkan bahwa 18 orang telah jatuh sakit akibat wabah Listeria yang terkait dengan potongan daging kepala babi hutan di toko makanan mereka mengidentifikasi setidaknya 57 orang di berbagai negara bagian.
Breitbart News melaporkan pada bulan Agustus bahwa pejabat kesehatan AS mengumumkan sembilan kematian terkait dengan listeria setelah perusahaan tersebut mengumumkan penarikan kembali pada bulan Juli.
Sebuah keluarga di Newport News, Virginia kehilangan anggota tercinta mereka, seorang penyintas Holocaust berusia 88 tahun, setelah makan daging deli Boar’s Head.
Memukul rakyat“Setelah melakukan penyelidikan, perusahaan tersebut mengatakan “akar penyebab” kontaminasi tersebut adalah “proses produksi yang hanya ada di fasilitas Jarratt dan hanya digunakan untuk sosis hati.”
“Distributor daging deli juga mengumumkan bahwa mereka akan menghapus liverwurst secara permanen dari jajaran produknya,” kata laporan itu.
Seorang wanita asal Virginia, WTVR melaporkan pada hari Jumat. dihabiskan Dia kini menggugat Boar’s Head setelah menghabiskan beberapa hari di unit perawatan intensif (ICU) setelah memakan sosis hati perusahaan tersebut.
“Ini adalah gugatan kedua yang diajukan terhadap Boar’s Head sejak wabah Listeria dimulai pada bulan Juli,” kata surat kabar tersebut.
Surat kabar itu mengatakan para pemimpin Boa telah menetapkan program keamanan pangan yang diperbarui, menerapkan dewan keamanan pangan dan menunjuk kepala petugas keamanan dan jaminan kualitas pangan yang terpisah untuk memajukan perusahaan. rakyat artikel.
Pada bulan Juli, pelanggan yang rutin membeli produk Boar’s Head menjadi khawatir ketika mengetahui wabah listeria.
“Itu menakutkan. Karena saya tidak mendengarkan, saya bisa sakit atau mengalami efek samping, jadi ini sangat menakutkan,” kata wanita itu.
